Menu
Podróż przez smaki Italii
Pietro – podróż przez smaki Italii
Nasze menu to starannie dobrane kompozycje, które zabiorą Cię w kulinarną podróż po Włoszech. Każde danie to efekt pasji, tradycji i miłości do gotowania.
Co znajdziesz w naszym menu?
- Antipasto: Antipasto: Klasyczne włoskie przystawki – wędliny, sery, oliwki i grillowane karczochy.
- Makarony: Ravioli, gnocchi czy słynna carbonara – przygotowane według oryginalnych receptur.
- Wypieki: Chrupiąca focaccia i pinsa, które smakują jak w Rzymie.
- Owoce morza: Świeże i delikatne – prosto z Morza Śródziemnego.
- Mięsa: Aromatyczne "saltimbocca" i inne włoskie specjały.
- Desery: Klasyczne tiramisu i nie tylko.
- Vino: Bogata selekcja win z najlepszych włoskich winnic, które dopełnią każdą potrawę.
Każde danie w Pietro to połączenie tradycji i nowoczesności – gotowi na smakowitą przygodę?
MENU
ANTIPASTO COLD
PLATES / BOWLS
Focaccia
15 zł
a basket of our home-baked focaccia
Bowl Set for Foccacia
3 bowls: 49 zł
3 miseczki w cenie:
49 zł
baked cherry tomatoes / squid rings / truffle ricotta with chanterelles
Bruschetta Classica
27 zł
ricotta / baked tomatoes with cofit garlic / basil / grana padano
Bruschetta Cotto
29 zł
basil pesto / rocket / cotto / truffle mayonnaise
29 zł
truffle ricotta / chanterelles / pangratatto / herbal olive oil
Insalata Mista
57 zł
mix of Italian lettuce / tomatoes / cucumber / shallot / olives / basil / focaccia / dressing
This salad can be chosen in two variants:
with shrimps / with beef
Beef Carpaccio
59 zł
beef tenderloin / capers / marinated chanterelle / arugula / pistachios / blueberry balsamico / pecorino / lemon olive oil
Octopus carpaccio
69 zł
Octopus tentacle / capers / orange / cucumber and radish salad / nuts / lemon-thyme mayonnaise / parsley oil / lemon
Italian Meats
59 zł
spianata piccante / cotto / prosciutto / bocconcini sausages / truffle mayonnaise
Italian Cheese Platter
59 zł
taleggio DOP / pecorino montanaro/ gorgonzola/ truffle ricotta / blueberry balsamico
ANTIPASTO HOT
Arrancini ‘Nduja 3 pcs
24 zł
Arborio rice / Nduja / Fior di Latte mozzarella / ‘Nduja espuma / tomato oil
27 zł
arborio rice / wild mushrooms / fior di latte mozzarella / Parmesan espuma / parsley oil
Homemade Fries
26 zł
truffle mayonnaise / tomato sauce / grana padano / hammered black pepper / chives
Calamari
28 zł
squid rings / lemon-thyme mayonnaise
Grilled Beef Slices
39 zł
beef /demi-glace / hammered pepper / arugula / olives
Prawns
49 zł
prawns 6pcs / garlic / chilli / cherry tomatoes / parsley / wine / langoustine butter
Octopus
59 zł
grilled octopus tentacle / baked cherry tomatoes / langoustine butter with wine
PINSA
29 zł
tomato sauce / mozzarella fior di latte / basil
Pinsa Spianata Piccante
33 zł
tomato sauce / spiante piccante / mozzarella fior di latte / honey / mascarpone
Pinsa Cotto
33 zł
crème fraiche / cotto / mozzarella fior di latte / pesto / pistachios
Pinsa Gamberi
35 zł
smoked trout / mascarpone / mozarella fior di latte / leek / chives / olive oil
SOUPS
25 zł
tomatoes / zucchini / garlic / onion / parsley / root vegetables / parsley oil
Brodo
29 zł
duck broth / tortellini with prosciutto
MAIN
39 zł
homemade gnocchi / mozzarella / pesto / basil / tomato sauce / grana padano / garlic
54 zł
arborio rice / bay bolete / chanterelle / butter / parsley / thyme / wine / grana padano
Corn-Fed Supreme Chicken Breast
57 zł
pumpkin puree / caramelized beets / taleggio sauce
Saltimbocca Alla Siciliana
63 zł
pork tenderloin / prosciutto / gnocchi / lemon / thyme / panzanella
Sea Bass
72 zł
mushroom risotto / caramelized pumpkin / cherry tomatoes / wine and butter sauce with lemon
Risotto with Octopus
77 zł
arborio rice / octopus tentacle / pistachios / pumpkin / langoustine stock / cherry tomatoes / herbs / wine / parsley oil
Seasoned Tenderloin Steak 200g
119 zł
beef tenderloin / truffle mashed potatoes / chanterelles f ried in butter with thyme / Caesar salad with truffle mayonnaise / pepper demi-glace
SURF&TURF: additional octopus tentacle: PLN 49 pln
PASTA
47 zł
wine butter sauce / parsley / grana padano
Lasagne a’la Bolognese
49 zł
beef ragu / tomatoes / béchamel / mozzarella / grana padano
Spaghetti Carbonara
54 zł
guanciale / egg yolk / grana padano / pecorino / hammered pepper
56 zł
truffle / parsley / garlic / truffle pangratto / grana padano
Paccheri Arrosto di Manzo
59 zł
beef / bay bolete / demi glace / mascarpone / wine / herbs / grana padano
Linguine Frutti di Mare
62 zł
spaghetti chittara / shrimps / vongole / squid / cherry tomatoes / leek / herbs / wine / langoustine butter
DESSERT
Tiramisu
27 zł
sponge cake / almonds / amaretto / coffee / mascarpone
Homemade Ice Cream
29 zł
pistachio / stratatella / cream / fruit / raspberry sauce
Pistachio cheesecake
29 zł
pistachios / cheese / cream / white chocolate
Meringue
29 zł
raspberry mousse / mascarpone / meringue
Possible allergens in dishes:
- Shellfish
- Gluten
- Sulphutdioxide
- Milk
- Mustard
- Eggs
- Shellfish
- Gluten
- Sulphutdioxide
- Milk
- Mustard
- Eggs
- Fish
- Celery
- Mollusc
- Soy
- Nuts
- Fish
- Celery
- Mollusc
- Soy
- Nuts
10% service charge is added to all checks for group 8 people and more.
HOT DRINKS
COFFEE
Espresso / Lungo 12zł
Doppio / Americano 14zł
Latte / Cappucino 15zł
Latte Macchiato 17zł
Flat White 17zł
Affogato 24zł
TEA
Herbata w saszetce 14zł
czarna , zielona, smakowa
Herbata sypana 16zł
Guarana Heat, French Rose, Almond Pie, Royal Jasmine, Bavarian Mint, Sweet orange, Darjeeling
GRZAŃCE
Winter Tea 17zł
malina / imbir / miód / goździk / pomarańcze / zioła
Mulled Infusions 19zł
imbirowy / malinowy
Mulled wine 19zł
pomarańcz / goździk / miód / cynamon
Hot Chocolate 18zł
czekolada / bita śmietana
COLD DRINKS
CORREZE BEZALKOHOLOWE
Classic Lemonade 300ml 15zł
Flavored Lemonade 300ml 17zł
Aperol free
Freixenet 0%/Aperitivo 0% 200ml 24zł
Mimosa free
Freixenet 0%/ sok pomarańczowy
150ml 24zł
Sok ze świeżych owoców
pomarańcza/grejpfrut/mieszany300ml 21zł
NAPOJE
Pepsi, Pepsi Max, 7up, Mirinda 200 ml 12zł
Soki Toma 200 ml 12zł
Apple / orange
Water Carafe 750 ml 15zł
Thomas Henry Ginger Beer / Tonic Premium 200 ml 16zł
Red Bull 200 ml 16zł
Aqua Carpatica 300 ml 12zł
gazowana / niegazowana
Acqua Panna / San Pellegrino 750 ml 21zł
PIETRO COCKTAILS
Aperitivo Spritz29zł
Aperitivo / Prosecco / Orange
Pera Spritz29zł
Amaretto / Mionetto prosecco / Pear / Rosemary
Pietro Sour29zł
Aperitivo / Triple Sec / Lemon / Sweet / Egg White
Limoncello Spritz29zł
Limoncello / Prosecco / Soda / Lemon
Pornstar Martini29zł
Vodka / Vanilla / Passoa / Passion Fruit / Prosecco
Smoky Negroni34zł
Guarana infused Gin / Campari / Martini Rosso
Italian Smash34zł
Gin / Sweet / Sour / Basil / Prosecco
Pistacchio Nuvola38zł
Rum / Paseno Pistacchio / white chocolate / cream / sweet
God Father34zł
Whisky / Amaretto / Orange
Espresso alla Nocciola34zł
Vodka / nut liqueur / espresso
Passion Fruit Bellini29zł
Prosecco / Passion Fruit
Mimosa29zł
Prosecco / Orange Juice
PIWO
Browar Litovel 0,5l 19zł
Premium, Psenicny Leżak, Dark
Birra Mania 0,5l 25zł
Mango Ipa, Sexy Sour, Bianca Ipa 0%
Cydr Bursztynowy 0,33l 16zł
Peroni / Peroni 0% 0,33l 18zł
LIQUORS (40 ml)
WHISKY
Jameson Irish Whiskey 18zł
Johnnie Walker Black 22zł
Johnnie Walker Gold Reserva 32zł
Hibiki Harmony 55zł
BOURBON
Maker’s Mark 21zł
Jack Daniels 20zł
Jack Daniels Gentleman 24zł
VODKA
Ostoya 14zł
Cîroc 20zł
Altamura 25zł
Belvedere 25zł
Podole Wielkie 29zł
wódki smakowe
Żubrówka z trawą 18zł
GIN
Beefeater 16zł
Tanqueray No Ten 24zł
Ambrosia Sicily Edition 28zł
Hendricks 33zł
Fifty Pounds 33zł
CALVADOS / ARMAGNAC
Armagnac Lauvia Fine 24zł
Armagnac Lauvia Hors D’Age 32zł
Calvados Papidoux Fine 18zł
Calvados Papidoux VSOP 22zł
Calvados Papidoux XO 29zł
TEQUILA
Salitos Silver18zł
Salitos Gold20zł
Volcan Blanco 39zł
Volcan Cristalino 49zł
Del Maguey Mexcal 25zł
Herradura Plata 35zł
Herradura Reposado 45zł
LIQUEURS
Luxardo Maraschino16zł
Campari 16zł
Sambuca Ramazzotti16zł
Frangelico17zł
Disaronno19zł
Grand Marnier 22zł
St Germain 16zł
Malibu16zł
Cointreau16zł
Absynt16zł
Goldwasser18zł
Aperol16zł
Passoã16zł
Jagermeister17zł
Kahlua14zł
Tia Maria14zł
Chambord24zł
Bombardino16zł
WHISKY SINGLE MALT
Glenlivet 12Y25zł
Glenlivet 18Y44zł
Talisker 10Y30zł
Laphroaig 10Y38zł
Lagavulin 16Y48zł
Glenmorangie 10Y 32zł
Silvio Carta Sardinia 55zł
RUM
Havana 316zł
Havana 720zł
Zacapa 2330zł
Zacapa XO Solera50zł
Dictador 12Y28zł
Dictador 20Y44zł
COGNAC / BRANDY
Hennessy VS32zł
Hennessy VSOP44zł
Hennessy XO95zł
Martell VS28zł
Martell VSOP36zł
Martell XO72zł
Metaxa 518zł
Metaxa 724zł
Metaxa 12 35zł
Pisco Barsol24zł
GRAPPA
Grappa Marcati26zł
Marzadro Giarre Chardonnay39zł
Marzadro Giarre Gewurztraminer39zł
Marzadro Giarre Amarone39zł
ITALIAN LIQUEURS
Aperitivo14zł
Aperitivo 0% 14zł
Eden Sprisetto 16zł
Paesano Pistacchio 22zł
Paesano Melon 22zł
Bicerin Torino 22zł
Pallini Limoncello 14zł
Galliano 24zł
AMARO
Amaro Lucano16zł
Cynar 16zł
Fernet Branca 18zł
Fernet Menta 16zł
Ramazzotti Amaro 19zł
Jefferson Amaro 29zł
WERMUT (100ml)
Martini Rosso19zł
Martini Extra Dry 19zł
Lilltet Blanc 24zł
Lillet Rouge 24zł
Mancino Bianco 29zł
Mancino Rosso 29zł
10% service charge is added to all checks for group 8 people and more.
KIDS MENU
Broth
18 zł
pasta / vegetables
Spaghetti Napoli
24 zł
spaghetti chittara / tomatoes / grana padano
Gnocchi Alla Sorrentina
24 zł
homemade gnocchi / mozzarella / basil / tomato sauce / grana padano
Pinsa Margherita
26 zł
tomato sauce / mozzarella fior di latte
Kids Ice Cream
24 zł
cream / fruit / raspberry sauce
Gnocchi with Fruits
24 zł
homemade gnocchi / fruits/ mascarpone
SZAMPAN / CHAMPAGNE
NV Alfred Gratien
/Champagne Blend/ 290zł
Champagne
NV Moet&Chandon
/Champagne Blend/ 355zł
Champagne
NV Veuve Clicquot Ponsardin Brut
/Champagne Blend/ 425zł
Champagne
WINO MUSUJĄCE / SPARKLING WINE
NV Freixenet Mia Moscato
(Moscato) 89zł
Spain
NV Freixenet Cava Vintage
(Cava Blend) 125zł
D.O. Cava, Spain
NV Prosecco Extra Dry Cabert
(Glera) 125zł
Treviso, Italy
NV Prosecco Rose Millesimato Cabert
(Glera) 135zł
Treviso, Italy
WINO DESEROWE I WZMACNIANE / DESSERT AND FORTIFIED WINE 100 ml
NV Tokaji Szamorodni
/Furmint/ 25 zł/120zł 0,5l
Tokaj, Hungary
NV Sherry Pedro Ximenez
/Pedro Ximenez/ 29 zł/185zł
DO Jerez, Spain
WINO BEZALKOHOLOWE / 0% WINE 125ml
NV Freixenet Prosecco 0%
(Blend) 24zł
Italy
NV Freixenet
(White Wine) 24zł
Spain
WINO DOMU / HOUSE WINE
NV Wino Domu Białe (Trebbiano)
0,25l 36 zł
Italy
0,75l 89 zł
NV Wino Domu Czerwone (Sangiovese)
0,25l 36 zł
Italy
0,75l 89 zł
WINA NA KIELISZKI / WINE BY THE GLASS
WINO MUSUJĄCE / SPARKLING WINE 100ml
NV Mionetto
(Glera) 21zł
D.O.C. Prosecco Treviso, Italy
WINO BIAŁE / WHITE WINE 125ml
2023 Brumale Grecanico-Pinot Grigio
/Pinot Grigio/ 24zł
Sicilia, Italy
2023 Villa Adami Pecorino
/Pecorino/ 26zł
Abruzzo, Italy
2023 Riesling Forster Wachtenburg Winzer
/Riesling/ 29zł
Pfalz, Germany
WINO CZERWONE / RED WINE 125ml
2023 Brumale Nero d’Avola
/Nero d’avola/ 24zł
Sicilia, Italy
2020 Guy Allion Le Poira
/Malbec/ 26zł
AOP Loaire, France
2021 12 e Mezzo Primitivo Salento
/Primitivo/ 29zł
Varvaglione, Italy
WINO BIAŁE / WHITE WINE
WŁOCHY / ITALY
2023 Brumale Grecanico-Pinot Grigio
/Pinot Grigio/ 110zł
Sicilia
2023 Monte Tondo Mito Soave
/Garganega/ 120zł
Veneto
2023 Villa Adami Pecorino
/Pecorino/ 130zł
Abruzzo
2023 Paladin Sauvignon Trevenezie
/Sauvignon Blanc/ 150zł
Veneto
2022 Austo Chardonnay Oak
/Chardonnay/ 180zł
Emilia Romagna
POLSKA / POLAND
2021 Winnica Czajkowski Thøma 6
/Sauvignon Blanc/ 240zł
Podkarpackie
RESZTA ŚWIATA / THE WORLD
2023 Mia Blanco
/Macabeo / Parellada/Moscatel/ 89zł
Spain
2023 Deinhardt Piesporter
/Riesling/ 89zł
Mosel, Germany
2023 Monólogo Verdejo
/Verdejo/ 110zł
Rueda, Spain
2023 Riesling Forster Wachtenburg Winzer
/Riesling/ 150zł
Pfalz, Germany
2022 Bodega Vionta
/Albarino/ 155zł
Do Rias Baixas, Spain
2022 Sauvignon Blanc Stoneburn
/Sauvignon Blanc/ 180zł
Marlborough, New Zealand
2022 Chablis Domaine de Vauroux
/Chardonnay/ 240zł
Chablis
WINO BIAŁE / WHITE WINE
WŁOCHY / ITALY
2023 Brumale Nero d’Avola
/Nero d’avola/ 110zł
Sicilia , Italy
2021 Villa Adami Montepulciano
/Montepulciano/ 120zł
Abruzzo
2020 Paladin Syrah
/Syrah/ 140zł
Veneto
2021 12 e Mezzo Primitivo Salento
/Primitivo/ 150zł
Varvaglione
2022 Cantina Leonardo Da Vinci Chianti
/Sangiovese/Merlot/ 155zł
Chianti, Da Vinci I Capolavori, Toscana
2021 Icardi Barbera d’Asti
/Barbera/ 165zł
Piemonte
2020 San Pietro Valpolicella Superiore
/Corvina/Rondinella /Molinara/ 170zł
Veneto
2022 Austo Merlot Appassite
/Merlot/ 195zł
Emilia Romagna
2020 Monte Tondo Valpolicella Ripasso
/Corvina/Rondinella/ 240zł
DOC Valpolicella
2017 Corte Figaretto Amarone
/Rondinella/ 395zł
Amarone della Valpolicella
2018 Pio Cesare Barolo
/Nebbiolo/ 649zł
D.O.C.G Barolo
WINO RÓŻOWE / ROSE WINE
WŁOCHY / ITALY
2023 Jasci Cerasuolo d’Abruzzo
/Montepulciano/ 145zł
Abruzzo
WINO CZERWONE / RED WINES
POLSKA / POLAND
2021 Thøma 24
(Cabernet Franc/Merlot) 290zł
Podkarpackie, Polska
RESZTA ŚWIATA / THE WORLD
2020 Premius Bordeaux
/Cab. Sauvignon/Cab. Franc/Merlot/ 110zł
AOC Bordeaux, France
2018 Monólogo Crianza
/Tempranillo/ 120zł
DOCa Rioja, Spain
2020 Guy Allion Le Poira
/Malbec/ 140zł
AOP Loaire, France
2019 Pask
/Merlot/ 170zł
Hawky’s Buy, Australia
2018 Morlanda Mas De Subira
/Carinena/Garnacha 190zł
DOQ Priorat, Spain
2018 Orube Reserva
/Termpranillo/Graciano/ 210zł
DOCa Rioja, Spain
2019 Chateauneuf du Pape Famile Pierre Usseglio
/Granache/Syrah/ 495zł
Chateauneuf du Pape, France
WINO MUSUJĄCE / SPARKLING WINE
NV Segura Viudas Rose
(Trepat) 109zł
D.O. Cava, Spain
NV Gratien & Meyer Brut Cremant
(Chenin / Cabernet / Chardonnay) 160zł
AOC Cremant de Loire, France
WINO BIAŁE / WHITE WINE
2022 Poesie
/Chardonnay/ 99zł
IGT Veneto, Italy
2022 Chardonnay Envyfol
/Chardonnay/ 100zł
Languedoc, France
2022 Vitali Venea
/Trebbiano/ 115zł
Abruzzo, Italy
2021 Vinha do Bispado Carm
/Rabigato Blend/ 125zł
Douro, Portugal
2020 Pertinance
/Arneis/ 135 zł
Langhe, Italy
2020 Lady Bug
/Verdejo/ 145 zł
Rueda, Spain
2023 Frank Kalk&Loess
/Grüner Veltliner/ 175zł
Weinviertel, Austria
WINO CZERWONE / RED WINES
2022 Poesie
/Cabernet Sauvignon/ 99zł
IGT Veneto, Italy
2022 Syrah Envyfol
/Syrah/ 100zł
Langwedoc, France
2020 Tinto Carm
Touriga National Blend/ 155zł
Douro, Portugal
2020 Chianti Colli Senesi Crociani
/Sangiovese/Trebbiano/ 155zł
Chianti Colli Senesi, Italy
2020 Cycles Gladiator
/Zinfandel/ 245zł
Lodi, USA